獼猴桃在我國每年的產(chǎn)量每年有120萬噸左右,我國是世界上獼猴桃種植面積和產(chǎn)量zui大的國家,我國的生態(tài)環(huán)境非常適宜獼猴桃的生長,獼猴桃的也是我國zui受歡迎的水果之一,獼猴桃果實清新可口,味道優(yōu)良,蛋白質(zhì),維生素C的含量豐富,獼猴桃還具有很好的醫(yī)liao保健功能,具有清脾肺,利腸道等功能,但是由于獼猴桃是一種很難保存的水果,在生產(chǎn),運輸和銷售的環(huán)節(jié)會發(fā)生很多爛果的現(xiàn)象,造成運營成本的增加,所以必須要對獼猴桃進行妥善的貯藏。
為了延長獼猴桃的貯藏時間,目前業(yè)界主要采用氣調(diào)貯藏方式進行儲存獼猴桃,這種方式較以前普通的水果保鮮冷庫貯藏方式更為先進,貯藏時間更長,而使用此種方式貯藏的獼猴桃的的新鮮度和品質(zhì)都有很大程度的提升。
氣調(diào)貯藏水果是世界公認的一種先進貯藏方法,發(fā)達國家的水果采后都能得到及時貯藏并且70%-80%為氣調(diào)貯藏。新西蘭獼猴桃氣調(diào)貯藏量為總產(chǎn)量的30%以上,而周至獼猴桃氣調(diào)貯藏量遠遠低于總產(chǎn)量的1%,因而氣調(diào)貯藏保鮮具有極大的發(fā)展?jié)摿Πl(fā)展空間。重視提高現(xiàn)有70多座罩帳氣調(diào)是當前提升貯藏保鮮業(yè)水平亟待解決的重要問題。首先,可能過多種方式方法對罩帳氣調(diào)庫進行技改整合,引入先進管理技術(shù),延長果實保鮮供應期,實現(xiàn)果實春節(jié)后上市。其次,要加大對罩帳氣調(diào)庫的獎金扶持。此外,應認識到氣調(diào)貯藏獼猴桃是獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。興建一些貯藏技術(shù)水平與國際貯藏技術(shù)接軌的大規(guī)模氣調(diào)庫,并引進推廣和使用目前國際上zui先進的真空貯藏設(shè)備的技術(shù),才能達到季產(chǎn)所銷,延長供應期的目的。







蔬菜瓜果和雪糕可以共用一個冷庫嗎?
答an是顯而易見不能的,因為冷庫分高低溫,冷庫溫度分類高溫冷庫:l級+5℃--5℃,主要用來儲藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、干燥等,所以如果蔬菜瓜果存放在低溫冷庫中會損傷蔬菜的,同樣的,低溫冷庫一般是將溫度降低到汁液的冷凍溫度,如果存放在高溫冷庫勢必無法正常運行。
所以要么建設(shè)兩個冷庫,那么對于量少的那個和產(chǎn)出比比較少的那個可以不忙投資,后期在建設(shè)。
因為你要實現(xiàn)霜溫的話這個一臺壓縮機組是實現(xiàn)不了的,而且你的冷庫太小了,所以建議你做出取舍。要么就一次投入建設(shè)大一點的兩個冷庫,使用并聯(lián)機或單機實現(xiàn)雙溫。要不然沒有xing價比。冷庫越小,單位面積投資額越大所以不建議。

冷庫也叫冷藏庫、冰柜、保鮮庫。冷庫是加工和儲存產(chǎn)品的場所,可以擺脫氣候的影響,延長各種產(chǎn)品的儲存期,以調(diào)節(jié)市場供應。那么冷庫應該如何進行地面上的保溫呢?
冷庫地面保溫:
在地面上要有較強的防撞能力。無論是大倉庫還是小倉庫,如果地面、墻板、屋頂都一樣,一般冷庫不會超過一年,保溫就會出現(xiàn)變形、開裂、脫鼓等現(xiàn)象。
目前,效果好的方法是:在冷庫的地面打墊層,墊層要平整,誤差不能超過1cm。然后鋪PE防潮層,在冷庫上面錯縫鋪擠塑板,再鋪防潮層,然后鋪鋼筋混凝土,隨打隨抹壓光即可?;炷恋暮穸群弯摻畹某叽缈梢愿鶕?jù)地面荷載來選擇。
冷庫地坪的做法:
1.通風層(通風矮墻或通風閣樓或鋪設(shè)通風管道)
2.水泥板(通風層用作通風矮墻或通風管道)
3、防潮防水層
4.保溫層(一般200mm,xps擠塑板或聚氨酯發(fā)泡)
5、鋼筋混凝土找平(一般120mm)
冷庫是利用冷卻設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫,保溫地面冷庫的方法希望能幫到你。

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